Tavuk Burger

Tavuk Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram tavuk kıyması
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Pane için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı mısır gevreği

Kızartmak için,

• Sıvıyağ

Diğer malzemeler;

• Hamburger ekmeği
• Marul
• Ketçap
• Mayonez

Tavuk Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü rondodan geçirip kıyma haline getirdim.
2. Sarımsak, karabiber ,tuzunu koyup güzelce yoğurdum.
3. Kaplara ayrı ayrı pane harçlarını koydum.
4. Büyük köfteler yapıp önce una sonra yumurtaya ve mısır gevreğine bulayıp isterseniz hemen isterseniz buzdolabında bekletebiliriz.
5. Sıvıyağı koyup köfteleri arkalı önlü kızarttım.
6. Diğer taraftan da tavada yada ızgarada hamburger ekmeğini kızarttım.
7. Sıcak sıcak hemen hamburger ekmeğine ketçap döküp üzerine köfteyi onun üzerine marul,ketçap, mayonez döküp tekrar ekmeği üzerine koydum.

Tavuklu burgerimiz hazır yanına patates kızartması ile servis ettim.

Yapanlara yiyenlere afiyet olsun 😋.

Not: instagram da hicran_kitchen olarak günlük menü fikirleri ile karşınızdayım sayfama beklerim.