Tavuk Burger (Ekmeği De Evde Yapılan Efsane Lezzet)

Tavuk Burger (Ekmeği De Evde Yapılan Efsane Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Burger için ;

• 1 tane 750-800 gram civarında tavuk göğsü
• 4-5 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı köri baharatı

Panelemek için ;

• 2 yemek kaşığı süt
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı un

Garnitür olarak :

• Marul
• Domates
• Turşu
• Ketçap
• Mayonez

Sandviç Ekmeği Tarifi ‘ne buradan ulaşabilirsiniz

Tavuk Burger (Ekmeği De Evde Yapılan Efsane Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ekmeği hazırlayalım.
2. Burger için tavuk göğsü ve sarımsağı robottan geçirelim.
3. Derin bir kaseye alalım üzerine tuz ve baharatları ekleyip yoğuralım eti 6 eşit parçaya bölelim,.
4. Panelemek için bir tabağa süt ve yumurta ekleyip karıştıralım.
5. Un ve galeta ununuda ayrı tabaklara alalım tavuk burgere elimizle ekmeğin içine olacak büyüklükte şekil verelim .
6. Önce una,sonra sütlü yumurtaya ,en son galeta ununa bulayıp tabağa dizelim .
7. Tavaya sıvı yağ ekleyip ısıtalım burgerleri arkalı önlü pişirelim.
8. Ekmeği ortadan keselim içine köfteyi ekleyip marul, turşu, dilimlenmiş domates,ketçap ve mayonez ekleyip kapatalım burgerimiz servis edelim.