Tavuk Ciğer Kavurması
Tavuk Ciğer Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk ciğer (hazır tabakta)
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, bir çimdik zencefil, bir çimdik zerdeçal (ben bütün yakıştığını düşündüğüm yemeklerde kullanıyorum) ve istediğiniz baharatlar
- Maydanoz
Tavuk Ciğer Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Ciğerler kuşbaşı doğranır, kavrulur. Peşinden yemeklik doğranan soğan ve biber eklenip kavrulur. Domatesi eklenip kapağı kapatılır. Pişmeye yakın tuzu, baharatı atılır. Maydanoz ister içine ister üstüne eklenebilir, ben iki türlü de kullanıyorum. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
