Tavuk Ciğer Sote
Tavuk Ciğer Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram tavuk ciğeri
- 3 adet patates
- 2 adet soğan
- tuz, kırmızı pul biber, nane, kekik
Hazırlanışı
- Tavuk ciğerlerini yıkayıp suyunu süzüyoruz.
- Ardından çok küçük olmamak kaydıyla ciğerleri kuşbaşı dilimliyoruz.
- Tavaya ciğerleri koyup suyu çekilinceye kadar üstü kapalı şekilde pişiriyoruz.
- Ayrı bir tavada küp küp kestiğimiz patatesleri kızartıyoruz.
- Soğanları ister yarım ay gibi ister küp küp keserek baharatlıyoruz.
- Ciğerler suyunu çektiğinde soğanları ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Soğanlar böylelikle hafif diri kalacaktır.
- Patatesleri de ekleyip yemeği servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
