Tavuk Çöp Şiş

Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü

Tavuk sosu için

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı su

Araları için

• 1 tane domates
• 2 tane yeşil biber

Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğruyoruz.
2. Ardından bir kaba yoğurt salça yağı alıp karıştırıyoruz.
3. Baharatları ekleyince yarım çay bardağı su ekleyip sosumuzu açıyoruz.
4. İsterseniz sarımsakta rendeleyebilirsiniz.
5. Sonra kuşbaşı doğradığımız tavukları sosumuzun içine alıp sosu iyice tavuklara yediriyoruz.
6. İyice karıştırdıktan sonra çöp şişimizi alıyoruz.
7. Fotoğraftaki gibi tavuk domates biber şeklinde diziyoruz.
8. Tavuklar bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz benim domates ve biberim az geldiği için son şişe sadece tavuk dizdim😊.
9. Kabımızda kalan sosa yarım çay bardağı su ekleyip karıştırıyoruz.
10. Tavuklarımızı koyduğumuz kaba döküyoruz bu sayede yumuşacık olacak kuru kuru olmayacak.
11. Fırınımızı 160 dereceye ayarlıyoruz 25 dk da pişiriyoruz. Tabi bu benim fırınım için böyle ayarladım siz kendi fırın ayarlarınıza göre pişirirseniz daha iyi sonuç alırsınız. Ben yanına bulgur pilavı tercih ettim ama siz pirinç pilavı da yapabilirsiniz oda çok yakışır. 1 tane tavuk göğsü kullandım eğer çok yapacaksanız çoğaltabilirsiniz misafirleriniz çok beğenecektir. Afiyet olsun 😊.