Tavuk Çöp Şiş

Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk bonfile
• Domates
• Biber

Tavuğu marine etmek için;

• 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tutam karabiber
• Kekik
• Pulbiber
• 1 tutam kimyon
• Tuz

Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak, tavuk marine edilmelidir. Marine için gerekli olan tüm malzemeler bir kaba alınır, karıştırılır.
2. Bonfile büyük küpler halinde doğranır ve sosa aktarılır, karıştırılır. En az bir saat olmak üzere buzdolabında bekletilir.
3. Sırasıyla çöp şişe tavuk, domates, biber dizilir.
4. Yağlı kağıt açılmış veya yağlanmış tepsiye dizilir.
5. Tepsinin üzeri yağlı kağıtla kapatılır.
6. 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir.
7. Yağlı kağıt kaldırılır ve üzeri kızarana kadar tekrar pişirilir. Afiyet olsun. ❤️