Tavuk Çöp Şiş Ve Patates

Tavuk Çöp Şiş Ve Patates Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için:

• Yarım kg tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım yemek kaşığı salça
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak rendesi
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Patates için:

• 3 patates
• Tuz, pul biber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuk Çöp Şiş Ve Patates Tarifi'nin Yapılışı

Benden size basit ama etkili bir ana yemek önerisi🤗 Çabucak hazırlayıp fırına atın, o pişerken siz de çorbanızı, salatanızı yapın. O kadar pratik ve lezzetli. 🍗🍖

1. Tavuk göğsünü kuşbaşından biraz daha iri doğrayıp geniş bir kaba alın.
2. Üzerine sos malzemelerini ekleyip elinizle güzelce karıştırın.
3. Ben dinlendiremedim ama sizin vaktiniz varsa üzerini streçleyip en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
4. Soslanmış tavukları çok sıkıştırmadan biraz aralıklı halde şişlere takıp tepsinin bir kenarına yerleştirin.
5. Ben 10 adet dolusu tavuk şiş çıkarttım.
6. Patatesleri istediğiniz şekilde dilimleyip yağ, tuz ve pul biberle karıştırarak tepsinin boş kısımlarına yerleştirin.
7. Yağlı kağıdı buruşturup çeşme altında ıslatın, fazla suyunu sıkıp tepsinin üzerine önce yağlı kağıt, ardından alüminyum folyo çekip 190° ısıtılmış fırında patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 40 dk pişirin.
8. Patatese çatal batırın rahat batıyorsa pişmiştir.
9. Pişen yemeğin üzerindeki yağlı kağıdı alıp dereceyi 200’e çıkararak üzeri kızarana kadar tekrar fırına verin.
10. Dilerseniz tavuk şisleri ters düz ederek altlarının da kızarmasını sağlayın veya fırını alttan açıp o şekilde kızartın tercih sizin.
11. Pişen yemeği fırından alıp biraz soluklandıktan sonra pirinç pilavı eşliğinde servis edin.
12. Bizim menümüzde nohut yemeği, pirinç pilavı, kaşık salatası, turşu ve yoğurt vardı. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun. Hayırlı Kandiller🌺