Tavuk Dünyası ️️

Tavuk Dünyası ️️ Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk marinesi için:

• Biz üç kişiydik ve ben 1 parça tavuk göğsü kullandım
• Yarım yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
• Göz kararı zeytinyağı

Pişirmek için:

• Marine edilen tavuk
• Yarım paket krema
• Göz kararı tuz (ağız tadınıza göre)

Makarnası için:

• Yarım paket makarna
• Göz kararı zeytinyağı
• Tuz
• Haşladığımız makarnanın suyundan 1 çay bardağı su
• Yarım paket krema
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Salatası için:

• 5-6 yaprak marul
• Yarım lahananın yarısı kadar mor lahana
• 1 adet havuç (küçük boy)
• Konserve mısır
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Biraz limon
• Biraz nar ekşisi

Tavuk Dünyası ️️ Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben ilk olarak tavuklarımı küp küp doğradım.
2. İçerisine yoğurt, kekik, sarımsak ve zeytinyağını ekledim karıştırdım üzerini streçle kaparım buzdolabına koydum 1 saat beklettim.
3. Tavuğum dinlenirken salata malzemelerimi sirkeli suya koydum.
4. Makarnam için:Tencereme sıcak suyu alıp altını açtım.
5. Kaynayınca içerisine göz kararı zeytinyağı, tuz ve makarnamı koydum. (suyu bol koydum. )
6. Haşladığım makarnanın suyundan 1 çay bardağı ayırdım.
7. Makarnam tamamen haşlanınca süzdüm.
8. Tencereme yağımı koydum makarnamın haşladığı sudan 1 çay bardağı koydum zerdeçalımı kemiğimi ve kremamı koydum.
9. Tavuğumu çıkarttım yağlı tavama aldık ve ilk önce mühürledim.
10. Suyunu çekince kremamı tuzumu ekledim makarnamı da hazırladım.
11. Ve sunum tabaklarıma koydum.
12. Salatamın malzemelerinde güzelce yıkadım ve doğradım en alta marul üstüne mor lahana ,üstüne havuç ,dereotu, maydanoz, salatalık ve domates koydum en son olarak mısır koydum ve sunuma hazırladım afiyet olsun.