Tavuk Dünyası Bir Köri Menü

Tavuk Dünyası Bir Köri Menü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için;

• 750 gram tavuk
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Kızartmak için;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet kapya biber
• 1 adet kırmızı biber
• Yarım paket krema

Makarna için;

• Yarım paket çubuk makarna
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım paket krema

Köri sosu için;

• 4 çay kaşığı köri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tavuk Dünyası Bir Köri Menü Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🌸🌸🌸 hem görüntüsü ile hem lezzeti ile harika bir yemek.

1. Öncelikle tavuğumuzu sarımsak,baharat ve yağ ile harmanlayıp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
2. Köri sosumuz için zeytinyağ ve köriyi karıştırmamız yeterli. Yarısını tavuğa yarısını da makarnaya kullanacağız.
3. Tavukları 1 saat beklettikten sonra tavamızı biraz kızdırıyoruz.
4. Önce yağı sonra tavuklarımı içine atıyoruz.
5. Yüksek ısıda yaklaşık 10 dk kavuruyoruz( ki suyunu salmasın) rengi dönünce biberlerimizi ekliyoruz ve 5 dk daha kavuruyoruz.
6. Köri soslumuzun yarısını ekliyoruz.
7. 2-3 dk sonra yarım paket kremamızı ilave ediyoruz.
8. 5 dk orta ateşte kavurmak yeterli olacaktır.
9. Makarnamızı yaklaşık 10 dk haşlayıp süzüyoruz.
10. Süzdükten sonra ateşe alıp kalan köri sosumuzu döküyoruz.
11. 2 dk kadar sonra kalan kremamızı ve tuzumuzu ilave edip 2 dk da birlikte pişiriyoruz. Afiyet olsun😍.