Tavuk Dünyası Dağ Kekikli Tavuk

Tavuk Dünyası Dağ Kekikli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
• 4 yemek kaşığı sıvı krema
• 1 çimdik kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı köri

Marinesi için;

• Yarım çay bardağı sü
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk Dünyası Dağ Kekikli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları kuş başı doğrayıp bir gece önceden marine ediyoruz.
2. Daha sonra tavaya koyup kapağını kapatıp fokurdayana kadar pişiriyoruz.
3. Sonra altını kısın yine kapağı kapalı bi şekilde suyunu çekene kadar bekleyin.
4. Daha sonra kaşar peyniri ve diğer malzemeleri katıp karıştırın tavuğunuz hazır. Afiyet olsun