Tavuk Dürüm

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, köri ,kekik, pul biber ,karabiber
• 2 adet patates
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• Bir tutam maydanoz
• Ketçap
• Mayonez
• Dürüm yapmak için evde bulunan kuru yufkadan ıslattım(siz hazır lavaş kullanabilirsiniz)

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

Siz deyin tantuni ben deyim döner müthiş bir lezzet.

1. Donmuş olan tavuk göğsünü alalım. Bıçağımızla dikkatlice ince ince keselim.
2. Tavamıza alalım. Suyunu bırakıp çektiğinde 3 yemek kaşığı yağ ve baharatları koyalım.
3. Bu esnada patateslerimizi doğrayıp kızartalım.
4. Tavuklarımızda hafif hafif pembelikler oluşunca ocağı kapatalım.
5. Soğanlarımızı, domateslerimizi julyen doğrayalım.
6. Maydanozları ince ince doğrayalım.
7. Hazır olan yufkalarımızın içerisine tavuğu patatesi soğanı domatesi maydanozu ketçap ve mayonezi ekleyip saralım. Afiyet olsun. 🤗