Tavuk Dürüm

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet baget (tavuk göğsü de olur
• 3 tane lavaş (ben hazır kullandım)
• Kaşar rendesi
• 2 çarliston biber
• 1 soğan
• Marul 🥬
• Domates🍅
• Sıvıyağ
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kekik

Sos için;

• Acılı mayonez(buffalo
• Ketçap

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etini ince ince olacak şekilde doğrayın.
2. Tavaya yağ ekleyip tavukları suyunu salıp çekene kadar pişirin.
3. Hafif rengi döndükten sonra soğan ve biberleri ekleyin ardından baharatları da ekleyin ve karıştırın piştikten sonra ağzını kapatıp dinlendirin.
4. Diğer taraftan mayonez ketçap ve acılı mayonezi (buffalo) bir kapta karıştırın.
5. Lavaş ekmeğin üzerine sürün tavuk etini daha sonra marul domates en üste kaşar rendesini ekleyip sarın.
6. Tost makinasında kaşar eriyene kadar ısıtın (bastırmayın ve çok bekletmeyin eriyip suyu akıyor ortaya hoş görüntü çıkmıyor) 😬
7. Servis ederken yanına patates kızartması yada soğan halkası isteğe göre kullanabilirsiniz
   Afiyet olsun 💐🤗🌯