Tavuk Dürüm

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağından az sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• Lavaş

Arasına koymak için;

• Marul
• Domates
• Kornişon salatalık
• Soğan

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları doğrayın. Büyün malzemeleri karıştırın doğradığınız tavukları içine atıp hepsini harmanlayın ve yaklaşık 1 saat kadar dolapta bekletin.
2. Daha sonra tavukları teflon tavada kızartın.
3. Kızardığından emin olduğunuz tavukları lavaşlara, marul, domates, soğan ve kornişon turşuyla birlikte koyun ve sarın afiyet olsun.