Tavuk Dürüm

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğüs fileyi
• 1çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı çiçek yağı
• 2 orta boy patates

Kızartmak İçin

• 1 su bardağı çiçek yağı

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk biraz buzlu olursa döner gibi kesmeniz kolay olur döner gibi ince kesin önce yağsız tavada alt üst edin tavukları.
2. Sonra yağı ilave edin tavukları biraz soteleyin sonra baharatları tuzu katın salçayı katın karıştırın altını kapatın.
3. Patatesleri ince kesin kızartın ister hazır lavaş kulana bilirsiniz isterseniz hamburger ekmeklerini kulana bilirsiniz elinizin altında hangisi varsa ben lavaş kulandım.
4. Lavaşa biraz tavuk biraz patates serip dürüm yapın afiyet olsun.