Tavuk Dürüm Tarifi Videolu

Tavuk Dürüm Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğüs

Marine için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber

İçerisine:

• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı sumak
• Çok az limon

Üzerine sos:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı sıcak su
• 4 adet lavaş

Lavaşların arasına

• Sıvı yağ ve toz biber

Tavuk Dürüm Tarifi Videolu'nun Yapılışı

1. Lavaşların arasına sıvı yağ ve toz biber.
2. Tavukları küp küp doğrayın ve domates salçası,yoğurt, yağ ve sarımsağı tavuklarla beraber yoğuralım. Çok az yağ döktüğümüz tavada tavukları pişirelim ve içine baharatları ve tuzu ekleyelim ve ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
3. Ayrı bir tavada tereyağını eritelim ve içine salçayı ekleyelim.
4. Ardından suyu ekleyip 5 dakika pişirelim. Sosumuz hazır.
5. Bir kabın içine maydanoz doğrayalım ve içine soğanları ekleyelim.
6. Ardından sumak ve limon ekleyip karıştıralım.
7. Tavukları kız piştikten sonra lavaşlarımızın arasına sıvı yağ ve toz biber ekleyip içine yedirelim.
8. Ardından tavukları koyalım ve maydanoz harcından koyalım ve sosumuzdan dökelim.

Dürüm yapalım. Afiyet olsun youtube da abone olmayı unutmayın ❤️