Patlıcanların sap kısmını koparmadan çizgili şekilde soyun ve tuzlu suda bekletin. Süzdükten sonra kızgın yağda kızartın. Tavuk göğüs etini kuşbaşı doğrayın ve sıvı yağda suyunu bırakıp çekene kadar soteleyin. Üzerine ince kıyılmış soğan, sarımsak ve baharatları ekleyip kavurun. Doğranmış yeşil biber, domates, salçaları ve yarım su bardağı sıcak suyu ekleyip 15 dakika pişirin. Patlıcanların ortasını bıçakla uzunlamasına keserek açın ve hazırladığımız tavuklu içten yerleştirin. Fırına dayanıklı kaba sıralayın. Yarım su bardağı sıcak su koyup 175 derecede ki fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.