Tavuk Göğsü Pasta

Tavuk Göğsü Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petit beurre kakaolu bisküvi
• 1 su bardağı ceviz
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 125 gr margarin
• 1 su bardağı un (115-120 gr,küçük su bardağı)
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 poşet kaymaklı krem şanti
• Süslemek için ceviz vb.

Tavuk Göğsü Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvi ve cevizi rondoda iyice çekip un haline gerin.
2. Bu karışıma erimiş tereyağı ekleyip karıştırın birbirini tutsun.
3. Dikdörtgen borcama bu karışımı sıkı sıkı bastırarak yerleştirin.
4. Bir tencerede margarinde unu kokusu çıkıncaya kadar 3-5 dakika kavurun.
5. Sütü ve şekeri katarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alınca vanilyasını katın. Soğutun.
6. Soğuyan kremayı mikserle 10 dakika çırpın, krem şantiyi ekleyip bir 10 dakika daha çırpın.
7. Kremayı borcamdaki bisküvi karışımının üzerine dökün, düzeltin. En az 3-4 saat buzdolabında bekletin. Ben akşamdan yapıp buzdolabına bıraktım.
8. Şekli iyice oturan pastanızı dilimleyin, dilimlerin üzerine yarım ceviz bırakın.
9. Üzerini dilediğiniz şekilde ve dilediğiniz malzeme ile de süsleyebilirsiniz.
   Afiyet olsun.