Tavuk Güveç

Tavuk Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk gögüs
• 2 soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 adet biber
• 10 -12 adet mantar
• 1 adet domates
• 5- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı  biber salçası

Üzeri için ;

• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Kekik karabiber

Tavuk Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün ki iftar için hazırladığım güveç hem çok basit hemde çok lezzetli 😍

1. Soğanları ,biberleri, sarımsakları doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
2. Kuşbaşı doğradığımız göğüsü kavrulan soğanlarım içine atıp kavurma işlemine devam edelim.
3. Mantarlarımızı 4 e bölüp tavukların üzerine ekleyelim.
4. İyice kavrulduktan sonrada domatesimizin kabuklarını soyup doğrayıp onuda ekleyelim.
5. 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 çay bardağı su ve tuz ekleyerek bu şekilde pişirelim yaklaşık 10 dk yeterlidir.
6. Güveçte kaplarımıza tavuk soteleri paylaştıralım.
7. Üzerine rendelenmiş kaşar koyalım.
8. En üstüne biraz kekik ve karabiber çok lezzet veriyor isteğe göre bu şekilde ekleyebilirsiniz.
9. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar bekletelim☺
   Afiyet olsun 🌺 Hayırlı ramazanlar🌺🌺👏