Tavuk Izgara

Tavuk Izgara Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5-2 kg bütün tavuk (kasapta ızgaralık olacak şekilde hazırlanır)
• 2- 3 diş sarımsak (rendelenir)
• 2- 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kırmızı pul biber ,kekik ,tuz

Salatası için

• 2 tane salatalık
• 2 tane kuru soğan
• 1 tane domates
• Yarım limon
• Nar ekşisi (damak zevkinize göre)
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Tavuk Izgara Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm sos malzemeleri karıştırılır ve ızgaralık tavuklar sosa eklenir güzelce karıştırılır iyice sosa bulunmasını sağlayın.
2. 2 saat buzdolabında bekletip ızgaraya dizip pişirilir. Deneyeceklere afiyet olsun. 🌼🌼
3. Salata içinde tüm malzemeler doğranıp limon, nar ekşisi, kuru nane, tuz zeytinyağı eklenip karıştırılır servis yapılır afiyet olsun.