Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemiksiz tavuk

Sosu için;

• 1 adet yumurta
• 1 şişe maden sodası
• 5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı köri
• 1 paket kabartma tozu

Tavuk Kalamar Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları uzun ince julyen şeklinde doğrayın.
2. Bir kapta tüm malzemeleri çırpın ve tavukları bu sosa bulayın.
3. Ağzını streçle kapatıp dolapta en az 1-2 saat dinlendirin.
4. Tavada kızgın yağda kızartın.
5. Yanında patatesli kızartması ile mükemmel bir uyum. Çocukların seveceği bir akşam yemeği 🤗🤗 Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun 🐔🐔🐔