Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğüs
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 diş sarımsak

Sosu için;

• 1 şişe maden suyu
• 1 tane yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Tavuk Kalamar Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar tavuk göğüsü nasıl bu kadar lezzetli olur herkesin denemesini tavsiye ediyorum.
Tavuk göğüsünü parmak şeklinde doğrayıp üzerine baharatları ve bir diş sarımsağı rendeleyelip karıştıralım, üzerini kapatıp dolapta 3_4 kaç saat bekletelim.

Sosumuzu yapalım,, maden suyu, yumurta, un, tuz ve karbonatı karıştıralım ,dolapta bekleyen tavuklarla sosumuzu birleştirelim ve 15 dakikada böyle beklesin.

Tavaya yağı  koyup ısıtalım ısınan yağa tavukları koyup iki taraflı pişirelim, ketçap ve mayonezle servis yapalım, çocuklar için büyükler için vazgeçilmez, bir lezzet, yapacaklara kolay gelsin, afiyet olsun.