Tavuk Köftesinde Devrim Vazgeçilmeziniz Olacak

Tavuk Köftesinde Devrim Vazgeçilmeziniz Olacak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük tavuk göğsü
• 150gram kıyma
• 50 gram kuyruk yağı kıyma yağılıysa gerek yok
• 1 adet kapya biber
• 2- 3 adet yeşil biber
• 1 paket köfte harcı
• 2 soğan
• 2 su bardağı kaşar rendesi
• 1 yumurta
• 3 diş sarımsak
• Pul biber ,kırmızı toz biber ,karabiber
• 1 tatlı kaşığı maydanoz kurusu yoksa 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Tavuk Köftesinde Devrim Vazgeçilmeziniz Olacak Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü robottan kıyma haline getirelim.
2. Üzerine kıymayı ekleyelim kuyruk yağını da robottan çekelim kıyma haline getirelim .
3. Kaşar peyniri, soğanı ,sarımsağı da çekelim .
4. Üzerine ekleyelim .
5. Biberleride robottan çekelim ekleyelim.
6. Baharatlarımızı ,tuzumuzu damak tadına göre ekleyelim.
7. Karbonatı da ekleyelim .
8. karbonatın üzerine limon sıkalım, yoğuralım.
9. Köfteyi 30 dakika dinlendirelim, şekil verip kızgın yağda pişirelim.