Tavuk Marinesi (Çöp Şiş,Mangal,Tava)
Tavuk Marinesi (Çöp Şiş,Mangal,Tava) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 buçuk paket tavuk göğüs
- 1 adet soğan
- 5-6 diş sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Köri
- Sarımsak tozu
- Kekik
- Tuz
- 1 kaşık salça
- 2 su bardağı süt
- Sıvıyağ
Tavuk Marinesi (Çöp Şiş,Mangal,Tava) Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kaba kuş başı doğranmış olan tavuk göğüsleri alınır.
- Üzerine bir çay bardağı sıvı yağ, süt, bir yemek kaşığı salça, robotta incecik çekilmiş soğan-sarımsak ve bütün baharatlar eklenip iyice karıştırılır.
- Bir -iki saat kadar buzdolabında bekletilir. (Mümkünse bir gün dolapta bekletilmelidir. Ben bir gün boyunca beklettim ve tavuklarım yumuşacık oldular. )
- Marinasyonunu tamamlamış olan tavukları dilediğiniz şekilde pişirebilirsiniz.
Deneyen herkese afiyet olsun :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
