Tavuk Nugget

Tavuk Nugget Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğsü
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet yumurta
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Bulamak İçin;

• 1 çay bardağı un
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı galeta unu

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Tavuk Nugget Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik tavuk göğsünü yıkayıp, suyunu süzelim.
2. Daha sonra ufak parçalara bölüp robota koyalım ve kıyma gibi çekelim.
3. Ufalan tavukları derin bir kaba alıp, üzerine süt, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ekleyip güzelce yoğurup 1 saat dolapta dinlendirelim.
4. Yoğurdumuz harcı elimizi azcık yağlayıp, şekil verelim.
5. Daha sonra önce una bulayıp, ardından yumurta ve galeta ununa bulayalım.
6. Hepsine aynı işlemi uygulayıp, tavaya koyduğumuz sıvı yağda arkalı önlü kızartalım ve peçete koyduğumuz tabağa alalım.
7. Yanına patates kızartabilirsiniz, dışarıdakilerden çok daha güzel oluyor.

Afiyet olsun.