Tavuk Nugget Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tam tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı un
- 2 diş sarmısak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Dışını bulamak için:
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı süt
- Yarım kase un
- 1 kase galeta unu
Tavuk Nugget Tarifi'nin Yapılışı
- Ama bu nimetten sadece ben yararlanmayayım, sizler de yararlanın istedim.
- Hazırlama ve yapma aşaması da çok kolay inanın☺.
- Tüm malzemeleri hazırladım. Fotoğraflarda da göreceksiniz.
- Tavuk göğsünü robottan çekip kıyma haline getirdim.
- Baharatlar ve sarımsağı kıyma haline gelmiş tavuğun üstüne döktüm.
- Karışımı iyice yoğurdum. Ardından elimi ıslatıp harçtan parçalar kopararak yuvarlayıp elimle ortasına bastırdım. Tüm köfteleri bu şekilde hazırladım.
- Bir tavaya sıvı yağı alıp kızdırdım. Köfteleri teker teker önce una sonra yumurta karışımına sonra da galeta ununa batırıp kızgın yağa bıraktım.
- Cossss !!!. Sesini duymanız lazim o esnada 😊 kızaran nuggetları servis tabağına alabilirsiniz.
- Ben yanına ketçap ve naneli yoğurt hazırladım sos olarak. Tabi bir de kendi saksımdan yeşil soğanı.
Deneyecek olanlara kolay gelsin, afiyet olsun 😊.