Tavuk Nugget (Hazır Almaya Son)

Tavuk Nugget (Hazır Almaya Son) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 3 adet patates
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Köri
• Kırmızı toz biber

Bulamak için;

• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı normal un (ikisini karıştıracağız)
• 1 su bardağı galeta unu
• 4 adet yumurta

Tavuk Nugget (Hazır Almaya Son) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk, sarımsak ,robata atılır ve kıyma haline getirilir ,geniş bir yoğurma kabınana koyulur.
2. Patates haşlanır soyulur robottan geçirip tavukla buluşturulur.
3. Diğer malzemeleride karıştırıp güzel yoğrulur ve üzerini jelatinle kapatıp buzdolabında 1 saat bekletilir .
4. Bulamak için gerekli malzemeler hazırlanır, mısır unu beyaz un birlikte karıştırılır.
5. Yumurta ayrı bir kaba çırpılır galeta unu ayrı bir kaba koyulur, dinlenen köfteye elle yuvarlak şekil verip önce mısır unu karışımına sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa bulanıp bol yağda kızartılır .
6. Sıcak servis edilir elinize yapışırsa elinizi ıslata bilirsiniz afiyet olsun.