Tavuk Pirzola

Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• İstediğiniz sayıda tavuk pirzola
• 1 kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt

Baharatlar;

• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Bir tutam kekik

Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetli tavuğumuz. Ben bazlamayla servis ettim. Yanına pilav yaptım. Bazlamanın Tarifi sayfamda mevcut. 🍗

Merhaba;

1. Tavukları güzelce yıkayalım. Derisi var ise alalım.
2. Geniş bir kaba alalım.
3. Baharatları, salça ve yoğurdu katıp iyice harmanlayayım.
4. Soğanı söğüş doğrayıp tavuklara ekleyelim.
5. Vaktiniz varsa bir kaç dinlendirelim.
6. Son olarak tavaya dizelim.
7. 1 kahve fincanı kadar su ilave edip ağır ateşte 20-25 dk pişirelim.

Leziz tavuğumuz hazır.
Afiyet olsun ❤