Tavuk Salatası

Tavuk Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 tavuk eti
• 2 büyük patates
• 1 havuç
• Yarım beyaz soğan
• 5-6 yumurta
• Tuz, karabiber, defne yaprağı
• Mayonez

Tavuk Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Önce tavuk etlerini tencerede kaynatıp içine tuz defne yaprağı, karabiber ekleyelim. Tavukları pişirmeye bırakalım.
Sonra havucu ayrı küçük tencerede pişirelim, patatesleri ve yumurtaları da suda pişiriyoruz. Hepsi piştikten sonra soğumaya bırakalım, sonra patatesleri rendeleyelim. Ayrı tabağa havucu da aynı şekilde rendeliyoruz, ayrı tabağa koyalım. Sonra yumurta beyazını ve sarısını ayrı tabaklara rendeliyoruz. Soğanı çok ince doğrayalım sonrada etleri elimizle ayıralım küçük küçük teller yapalım. Sonra büyük derin bir kab alıyoruz. Önce etlerin yarısını dizelim mayonez dökerek kaşık yardımıyla her yerine sürelim, sonra rendelenmiş yarım patatesleri döküp yaydıralım. Üzerine yine mayonez dökerek sürelim sonra yumurta sarısının yarısını havuç ile soğanın yarısını dökelim, tuz serpelim. Mayonez sürelim, sonra yumurtanın beyazının yarısını dökelim, sonra yine tekrar tavuk etiyle başlayıp sırayla yine aynı şekilde devam edelim. En son yumurta beyazını sonrada sarısını dökerek yayalım. 3-4 saat sonra keserek servis yapabilirsiniz, teşekkürler :) afiyet olsun.