Tavuk Salatası

Tavuk Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tavuk but  istenilen tavuk kısmı kullanılabilir)
• 1 bardak kuskus
• 1 çay bardağı konserve mısır
• Yarım demet dereotu
• 6 adet kornişon turşu
• 2 bardak yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz

Garnitür için;

• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 çay bardağı bezelye

Tavuk Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar haşlanır, küçük küçük tiftiklenir.
2. Kuskuslar haşlanır.
3. Garnitür için bütün havuç, patates küp küp doğranır bezelyede eklenerek yumuşayana kadar haşlanır.
4. Haşlanan ve soğuyan tavuk, kuskus, garnitür bir kaba alınır. kornişon, dereotu ve mısır eklenir.
5. Yoğurda mayonez, sıvı yağ, sarımsak ve tuz eklenir iyice karıştırılır.
6. Hazırlanan yoğurtlu karışım kaptaki malzemelere dökülür ve güzelce karıştırılır.
   Not: ben garnitürü kendim yaptım ama hazır olarak ta kullanabilirsiniz.