Tavuk Sarma

Tavuk Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• Dövülmüş tavuk fileto

İçi İçin:

• Yarım kilo ıspanak yada pazı
• 250 gram mamtar
• Tuz
• Soğan
• Karabiber
• Pul biber

Üstü İçin:

• Salçalı su
• Domates
• Yeşil biber

Tavuk Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Ispanak haşlanır sonra baharatlarla beraber kavrulur. Dövülmüş tavuk fileto su ile elimizle açarız göz kararı içine ıspanak koyarız ve tavuğu sararız. Tavukların hepsini sarıp üstlerine biber ve domatesi kürdanlayıp fırına atarız. Afiyet olsun.