Tavuk Sarma
Tavuk Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk göğsü
- 250 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- Kaşar peynir
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sıvı yağ
Tavuk Sarma Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk göğsünün sebze ile birleşiminden ortaya çıkan nefis bir lezzet.
Tavuk göğsünü biftek dilimi gibi kesip biraz dövüp inceltiyoruz.
Ispanağı iyice yıkayıp kaynar suda diriliği çökene kadar bekletiyoruz. Soğanı kuşbaşı doğrayıp sıvı yağda biraz pembeleştiriyoruz. Ispanağı doğrayıp soğana ekliyoruz. Suyunu çektirip kavuruyoruz. Tuzunu karabiberini ekliyoruz. Her tavuk dilimine bir yemek kaşığı ıspanak bir parmak kadar kasar koyup sarıyoruz. Kurdan ile tutturuyoruz. Üzerlerini yağlayıp pul biberleyip 180 derece fırında arada çevirerek pişiriyoruz. 40-35 dakika sonra üzerine kasar rendesi serpip tekrar fırınlıyoruz. Kasarlar eriyip kızarınca servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
