Tavuk Şiş
Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk şiş için;
- 300 gramlık tavuk göğsü
Sos için;
- Yarım su bardağı un
- 1 şişe maden suyu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Köri
- Tavuk baharatı
Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuk göğsümüzü büyük küpler halinde doğruyoruz. Ben akdeniztoros markasının tavuk göğsünü kullanıyorum.
- Harcımızı hazırladıktan sonra tavuklarımızı içine ekleyip sosun heryere ulaşmasını sağlıyoruz.
- Daha sonra buzdolabında en az 30 dakika dinlendiriyoruz (Bu dinlendirme tavukların sosu iyice çekmesini böylelikle yumuşak olmasını sağlıyor)
- Dinlenen tavuklarımızı şişlerimize takıp (Ben 7 adet taktım çok takarsanız sos bütün halinde kalır her tavuğa eşit gelmez)
- Kızdırdığımız yağda önlü arkalı çevirerek pişiriyoruz çok yoğun yağda pişmesine gerek yok sürekli çevirerek her tarafının eşit pişmesini sağlıyoruz. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir tavuk oluyor. Şimdiden ellerinize emeğinize sağlık 🤗 afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
