Tavuk Şiş
Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 parça tavuk göğsü
Marinesi için;
- 1 su bardağı süt
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çimdik köri
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Közlemek için patlıcan ve kapya
- Şişlerin altına sermek için lavaş
Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle marine malzemelerini bir kapta karıştırın. Küp küp doğranmış tavuk göğüslerini sosa bırakın, kabın ağzını kapatarak dolapta en az 2 saat bekletin.
- Marıne olan etleri şişlere dizerek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine biraz sıvı yağ gezdirerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atın. Üzeri kızarana kadar pişirin.
- Patlıcan ve kapyalarınızı ister fırında ister ocakta közleyin.Sunum tabağınıza lavaşaları dizin şişlerin altında biriken yağdan üzerine gezdirin şişleri közleyip doğradığınız patlıcan ve kapyaları lavaşların üzerine dizin. Dilerseniz soğan da doğrayarak servis edebilirsiniz afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
