Tavuk Şiş

Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı keklik
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar merhaba;

1. İlk olarak tavuk göğsünü yuvarlak şekilde göz kararı büyüklükte doğruyoruz.
2. Daha sonra bir kaba yoğurt baharatlar zeytinyağı ve mayonezimizi katıp karıştırıyoruz.
3. Ardından tavuklarımızı içine katıp güzelce harmanlıyoruz.
4. En az 1 saat dolapta dinlendirin lezzeti güzelleşiyor bekleyince.
5. Daha sonra dolaptan aldığımız tavuklarımızı çöp şişlermize geçiriyoruz.
6. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize 175 derece 30 dakika  ayarında fırınımıza alıyoruz.(ben 15 dakika  piştikten sonra şişleri çevirdim arkalı önlü daha iyi olsun diye )
7. Yemek saatine yakın yaparsanız hem sıcak olur hemde kurumamış olur.
8. Yanına en güzel bulgur pilavı giderdi ben öyle yaptım.

Herkese afiyet olsun :)