Tavuk Şiş
Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk göğsü
Sosu için
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsü kuşbaşı olarak doğranır.Bir kenara alınır.
- Marine edeceğimiz sosu hazırlarken uygun bi kaba sırasıyla domates biber salçası ve yoğurt ,sıvı yağ, süt ardından baharatlar eklenir karıştırılır.
- Kestiğimiz kuş başı tavuk sosa eklenir.
- Ağzını kapatıp kabımızı 4 saat dinlenmesi için tavuklarımızı buzdolabına dinlenmeye alalım.
- 4 saat sonrası marine olup dinlenmiş tavukları çubuk sislere dizelim.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip sıralayalım.
- Tavuk şişleri 200 derecede fansız çalıştırdığınız fırında 40 dk pişirelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
