Tavuk Şiş
Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- Tavuk göğsü
- Domates
- Biber
- 1 yumurta
- 2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Göz kararı sıvı yağ
Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsü temizlenip küp küp doğranır.
- Bütün baharatlar bir kapta sıvı yağ ile açılır.
- Tavuğun üzerine dökülür bütün tavuklara karıştırılır.
- Sonra yumurta bir kapta çırpılır tavuk karışımın üzerine dökülür yine karıştırılır. ( yumurtayı çırparak eklemek tavuklarla harmanlanmasını kolaylaştırıyor. )
- Üzeri streç filmle sarılıp 1 saat dinlendirilir. ( dinlendirince daha lezzetli oluyor vaktiniz yoksa dinlendirmeden yapabilirsiniz)
- Biber ve domates temizlenip doğranır ve çöp şişlere sırayla dizilir.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. ( tavuklar biraz piştikten sonra ızgara ayarına getirip alt üst çevirip pişiriyorum ).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
