Tavuk Şiş
Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk göğsü (küp kesilmiş )
- 500 ml su
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
Marinesi için;
- 6 yemek kaşığı un
- 200 ml soda
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 diş sarımsak
- 1 buçuk çay kaşığı tuz
Kızartmak için
- Bulamak için un (bir su bardağı)
Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kasenin içine 500 ml su, tuz ve karbonat koyun küp kesilmiş tavuk etlerini de koyun.
- Yarım saat bekletin sonra tavukların suyunu süzün ardında tavuk etlerini süzgece koyun .
- Suyunu iyice süzmesi için.
- Marinası için bütün malzemeleri güzelce karıştırın.
- Tavuk etlerini çok sıkı olmayacak şekilde çöp şişlere dizin çöp şişler kızartma tavanızın içine sığacak uzunlukta olsunlar.
- Tavukları şişlere süzdükten sonra önce una tek tek bulayın sonra marina için sosa hepsini tamamlayınca bol kızgın yağda çevirerek kızartın.
Çok güzel çok yumuşak oluyor kesinlikle tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
