Tavuk Şiş (Fırında)

Tavuk Şiş (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk göğsü

Marinesi İçin

• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı salça
• Göz kararı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber ve toz biber
• 2 diş sarımsak rendesi
• Yeterince tuz
• Birkaç tane domates yeşil ve kapya biber

Takmak İçin

• Çöp şiş

Tavuk Şiş (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğumuzu küp küp doğruyoruz marinesi için bir kaba 1 çay bardağı süt, 1 tatlı kaşığı salça, sarımsak rendesini, sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım üzerini kapatıp dolapta 1 saat dinlendirelim.
2. Domates ve biberleri dilimleyelim çöp şişimizi çıkaralım dinlenen tavukları sırasıyla (Bir tavuk bir domates bir biber şeklinde) çöp şişe takalım.
3. Yağlı kağıt serili tepsiye tavuklarımızı dizelim üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Servisini yapalım. 🍢🍢🍢.