Tavuk Şiş Tarifi

Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tavuk kalça şiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı kimyon, biberiye, kekik, karabiber, pul biber, tarcın
• 6 çeri domates
• 1 kuru soğan
• 5 yeşil biber

Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

Kalça şişleri soya sosu, zeytinyağı ve baharatlar ile karıştıralım. Domates, biber ve sarımsaklar ile birlikte fırına uygun bir tepside fırının ızgara kısmında fırının kapağı açık olacak şekilde 15-20 dakika pişirelim. Izgara açık olduğunda fırının kapağı da açık olmalı, kapalı olursa ev çok kokuyor ama açık olduğunda ilginç şekilde kokmuyor. Afiyet olsun.