Tavuk Şiş Tarifi
Malzemeler
- 1 tavuk göğsü
Terbiyesi için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 adet küçük soğanın suyu
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Kekik
- Tuz
Pişirme esnasında kullanmak için:
- Yemek kaşığı sıvı yağ veya 1 yemek kaşığı tereyağı
- Çöp şiş
Hazırlanışı
Tavuklar küp küp doğranıp bir kaba alınır.
Sıvı yağ, süt, soğan suyu, ezilmiş sarımsak ve baharatlar karıştırılır ve doğranan tavuklarla birlikte harmanlanıp 3-4 saat dinlenmesi için buzdolabına konur.
Dinlenen tavuklar çöp şişlere geçirilir ve teflon tavada, orta ateşte sıvıyağ veya tereyağında çevirmek suretiyle kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
