Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates

Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için;

• 1 kilo ızgaralık tavuk yada tavuk göğsü
• 4-5 adet yeşil biber
• 8-10 adet çeri domates
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz

Patates için;

• 3-4 adet patates
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 100 ml sıvı krema
• 1 adet yumurta sarısı
• Kaşar peyniri rendesi
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz
• ( isteğe göre patatesede sarımsak ekleyebilirsiniz)

Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları kuşbaşı doğrayalım.
2. Karıştırma kabına sıvı yağ, yoğurt, salça, baharat ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştıralım.
3. Tavukları ekleyip sosu bütün tavuklara bulayalım.
4. Streç film ile üzerini örtüp en az 30 dakika dinlendirelim.
5. Bu sırada patatesleri soyup ince ince dilimleyelim.
6. Patateslere sıvı yağ, baharat, yumurta sarısı ve sıvı kremayı ekleyelim.
7. Ben krema ve yumurtayı eklemeden ikiye ayırıp yarısını sadece baharatlı yaptım.
8. Dinlenen tavukları biber ve domateslerle birlikte şişe dizelim.
9. Önceden ısıtılmış 200 °c fırında pişirelim.
10. Patatesleride pişirelim, piştikten sonra kremalı patatesin üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip tekrar fırına verelim.
11. Sıcak servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yeni tariflerde görüşmek üzere.

Hoşçakalın♥️🍃.