Tavuk Şişi

Tavuk Şişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 800 gr tavuk göğsü şişlik

Sosu için;

• Yarım şişe maden suyu
• Yarım yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 2 çak kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak

Tavuk Şişi Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri karıştırıp sosunu hazırlıyoruz. Tavukları sosun içine koyup karıştırıp 2 saat buzdolabında bekletiyoruz. Tavanın dibi kapanacak şekilde yağ ocağa koyuyoruz. (kızsın) Tavukları 2 saat beklettikten sonra şişlere dizip tavaya koyuyoruz ve bol bol çeviriyoruz. Şiş tavuklarımız olduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Dilerseniz lavaşın içine koyupta yiyebilirsiniz. Afiyet olsun 😋