Tavuk Soslu Fırın Makarna

Tavuk Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fırın makarna
• 2 parça tavuk göğsü (kemiksiz)
• 1 adet büyükçe domates
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• Tuz

Beşamel sos için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 3-4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz, karabiber

Üzeri için;

• Kaşar peyniri rendesi

Tavuk Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnamızı üstündeki tarife göre haşlayalım ve süzelim. Bir yandan tavuk göğsünü küp küp doğrayalım, yıkayalım. Tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çektikten sonra sıvı yağı ekleyelim soğanı ve sarımsağı küp küp doğrayıp atalım. Pembeleşince, kabuğunu soyup doğradığımız domatesi ekleyelim ve tuzunu ayarlayıp pişirelim. Diğer yanda beşamel sosumuzu pişirelim. Borcamı yağlayıp makarnanın yarısını tepsiye dökelim. Üzerine beşamel sosun da yarısını ekleyip karıştıralım. Hazırladığımız tavuklu harcı ara kata serelim. Geri kalan makarnamızı ve sosumuzu tenceremizde karıştıralım. En üste dökelim. Böylece fırına verelim. 200° 15-20 dk. Pişirelim. Tekrar çıkarıp üzerine kaşar rendesini serpiştirelim. Üzeri kızarınca alalım. Afiyet olsun. 🍝🍴🌝