Tavuk Soslu Makarna

Tavuk Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 400 gr kuşbaşı tavuk göğsü
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pulbiber

Tavuk Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnamızı geniş bir tencerede haşlamaya bırakıyoruz. O sırada ayrı bir tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyerek küp küp doğranmış soğan, biber ve tavuk etimizi soteliyoruz. Salçasını, doğranmış domatesi, sarımsak, tuz ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Suyunu çekince yarım su bardağı sıcak su ilave edip kapağını kapatıp bikaç dakika pişirmeye bırakıyoruz. Kaynayan makarnamızı süzüyoruz. Tencereye alıyoruz. Pişen sosumuzu makarnamızla birleştiriyoruz. Afiyet olsun.