Tavuk Tandır
Tavuk Tandır Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bütün tavuk
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Tavuk Tandır Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuğun bir kaç yerinden kesikler atıyoruz. Dışına tuz ve karabiber sürüyoruz.
- Su eklemeden yanmaz yapışmaz bir tencereye koyalım. Ben döküm tencerede pişirdim.
- Ocağın en kısık ateşinde pişmeye bırakıyoruz.
- 15-20 dakikada bir kontrol edilerek alt üst çeviriyoruz. 1,5-2 saat boyunca bu şekilde pişecek.
- Kendi suyunu bırakıp çektikten sonra diğer baharatları ve tereyağını ekliyoruz ve kontrollü şekilde kızartıyoruz. Altı üstü nar gibi kızarıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
