Tavuk Tandır (Düdüklüde)

Tavuk Tandır (Düdüklüde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tavuk but yada kalça yeri

Sos malzemeleri

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz karabiber,pulbiber,kimyon,kekik

Tavuk Tandır (Düdüklüde) Tarifi'nin Yapılışı

Diğer tavuk tariflerini unutturacak bir lezzet👌.

1. Soğanı ince doğrayın.
2. Diğer malzemelerle karıştırın.
3. Tavuklara bıçakla derin çizikler atın(sosu içine çekmesi için)
4. Bu sosu tavuklara iyice yedirin.
5. Akşamdan hazırlarsanız daha güzel oluyor.
6. Zamanınız yoksa 1 saat dinlendirseniz de olur fakat tavuğa lezzeti veren bu sosta beklemesi.
7. Tavukları düdüklüye koyup kapağı kapalı 20 dk en küçük gözde ve kısık ateşte pişirin.
8. Yanar diye korkmayın kendi suyunu salıyor.
9. Pişen tavukları suyuyla birlikte tavaya alıp suyunu çektirerek kızartın.Tandır tavuğunuz hazır çok beğeneceğinizden eminim 😊. Şimdiden afiyet olsun.