Tavuk Tandır (Tavuk Tarifi)
Tavuk Tandır (Tavuk Tarifi)'in Malzemeleri
- ️1 adet tavuk
- ️1 adet soğan
Sosu için;
- ️Yarım limon suyu
- ️1 tatlı kaşığı toz şeker
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- ️1 tatlı kaşığı salca
- ️Biraz yağ
- ️1 tatlı kaşığı karabiber
- ️1 tatlı kaşığı toz biber
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
Tavuk Tandır (Tavuk Tarifi)'in Yapılışı
- Öncelikle tavuğu güzelce yıkıyoruz.
- Ardından geniş bir kapta sos malzemelerini karıştırıp sosu tavuğun her yerine yediriyoruz ve üzerine streç film çekip 1 saat sosu çekmesi için bekletiyoruz 🌼
- 1 saat sonra sosu çekince soğanı dilimleyip içine dolduruyoruz .
- Düdüklü tencereye alıyoruz .
- Hava kısmını açık bırakıp kapağını kapatıyoruz .
- Bu şekilde toplam 45 dakika kısık ateşte pişecek.
- 15 dakika da bir ters düz çeviriyoruz .
- Kesinlikle su koymuyoruz kendi suyunu veriyor.
- 45 dakika sonunda tavuğu yağlı kağıt serilmiş borcama alıp üzerine tereyağı sürüp 250 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Yanına ister bulgur pilavı ister pirinç pilavı ile servis ediyoruz 🥰 deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
