Tavuklu Arabiata Soslu Makarna

Tavuklu Arabiata Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna (spagetti)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 3 adet kapya biber
• 3 adet yeşil sivri biber
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 adet domates
• Tuz, karabiber, kimyon, kekik
• 1 tutam maydanoz

Tavuklu Arabiata Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencerede makarnayı haşlayalım.
2. Ayrı bir tencereye zeytinyağı koyun ve kızınca tavukları ekleyelim.
3. Tavuklar biraz kızardıktan sonra içine tereyağ ve ince doğranmış soğanları ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
4. Sonra ince kıyılmış kapya biber, sivri biber ve sarımsağı ekleyip sote edin.
5. Biberler yumuşayınca kabuğu soyulmuş ve ince doğranmış domatesleri ve salçaları da ekleyip biraz kavurduktan sonra baharatları da ekleyip haşlanmış süzülmüş makarnayı sosa ekleyip karıştırabilirsiniz.
6. En sonra doğranmış maydanozu ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.