Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk göğsü
- 500 gram arpa şehriye
- 4-5 adet kapya biber
- Dere otu
- Yeşil soğan
- Zeytinyağ
- Baharatlar
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Göğüs etlerini suda haşlayalım, tavaya yağı alalım,arpaları alıp biraz kavuralım ve haşladığımız tavuğun suyunu ekleyelim, suyunu çekince kapatalım. Halka doğranmış kapyaları az yağda soteleyelim. Yeşillikleri de ince ince keselim baharatları da ekleyip bütün malzemeleri karıştıralım pratik ve lezzetli.
