Tavuklu Bol Garnitürlü Yoğurtlu Salata (Salataya Doyamayanlar)

Tavuklu Bol Garnitürlü Yoğurtlu Salata (Salataya Doyamayanlar) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 adet tavuk göğsü
• Su
• Tuz

Garnitür için;

• 3 adet közlenmiş kırmızı biber
• 7-8 adet kornişon turşu
• 2 adet havuç
• 3-4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam dereotu varsa

Sosu için;

• 5-6 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Karabiber

Tavuklu Bol Garnitürlü Yoğurtlu Salata (Salataya Doyamayanlar) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu tuzlu suda haşlayın süzün tavukları tiftikleyip derin büyük kaseye alın.
2. Üzerine haşlanmış bezelye ve haşlanmış mısır ekleyin.
3. Havuçları rendeleyin az yağda tavada biraz soteleyin.
4. Soğuyunca üzerine ekleyin.
5. Közlenmiş kırmızı biber ve kornişon turşuları doğrayın ekleyin.
6. Son olarak maydanoz ve dereotu varsa doğrayıp ilave edin iyice karıştırın.
7. Sosu için bütün malzemeleri kasede karıştırın üzerine döküp karıştırın.

Servis tabağına alın. Afiyet olsun.